Бананы в карамели

бананы - 3 шт.,
сливочное масло - 1 ч. л.,
темный ром - 1 ст. л.,
апельсиновый сок - ½ ст.,
светлого мед - 1 ст. л.,
натуральный йогурт - 2 ст. л.,
тыквенные семечки - 1 ст. л.

Порежем бананы на диагональные кусочки. Растопим сливочное масло в сковороде. Добавляем бананы и обжариваем до коричневой корочки, переворачивая раз или два. Затем снимем с огня, добавим ром, апельсиновый сок и мед, затем опять поставим на огонь и кипятим 30 секунд, потряхивая сковороду, чтобы бананы были покрыты соусом.

Разделим по тарелкам и подаем с йогуртом.